Bioengenharia

DIAGNÓSTICO E QUANTIFICAÇÃO DE EFLUENTES GERADOS EM UM FRIGORÍFICO LOCALIZADO NO SUDOESTE DO ESTADO DO PARANÁ

Nos frigoríficos, os efluentes são volumosos e altamente carregados por vários compostos, geralmente oriundos da limpeza de máquinas e equipamentos, resfriamento de carcaças e lavagem de carcaças, estes compostos proporcionam ao efluente altos valores de DBO e DQO. A necessidade de tratamento destes dejetos é visível, pois o lançamento destes compostos sem o devido tratamento em corpos hídricos ocasiona sérios problemas ambientais. O abatedouro utilizado como base para o estudo possui um sistema de tratamento físico-químico composto por dois flotadores e um sistema microbiológico composto por oito lagoas. A flotação é responsável pela remoção da maior parte da carga do efluente, sendo de extrema importância para o sistema, pois seu correto funcionamento diminui a carga de entrada do sistema microbiológico. No presente trabalho foram propostas algumas alterações operacionais e estruturais ao sistema, sendo que das quatro modificações sugeridas, apenas uma foi concluída durante a pesquisa. Esta que já contribuiu para a melhoria do sistema e redução da carga lançada ao final do sistema o corpo hídrico receptor.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000078
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2015
Nº Certificado: 
20151223.005009
Área do Conhecimento: 
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