Criada nos anos 1920 pelo Governo Federal, a Fazenda Modelo tinha como objetivo contribuir para o crescimento da pecuária. Recebeu o Laboratório Nacional Agropecuário mas foi gradativamente perdendo sua importância a partir de 1978. Lá trabalhou por muitos anos o médium e espírita Chico Xavier, onde psicografou suas primeiras obras. A partir de 1993, a área voltou a ser ocupada de forma ordenada pela Escola de Veterinária da UFMG, proporcionando atividades de ensino e pesquisa. A regularização fundiária foi recentemente desobstruída, permitindo a transformação da Fazenda em um Centro de Produção Sustentável, unificando ações da UFMG e do governo local, recuperando, preservando e disponibilizando seu acervo histórico, mantendo como diretrizes a produção sustentável, preservação ambiental e o turismo religioso.