O presente artigo problematiza questões sobre a evolução da sociedade e a forma com que os recursos naturais estão sendo utilizados, tornando-se motivo de preocupação em diversos níveis e ambientes organizacionais. Entretanto, para o modelo econômico vigente, um dos grandes desafios é a manutenção da competitividade e ao mesmo tempo, a conscientização acerca da importância de gerir os recursos de forma sustentável. Diante deste cenário, os problemas ambientais refletem preocupações, em especial no setor do agronegócio da suinocultura, que possui resíduos poluente. Busca-se assim, por meio das políticas e ações a promoção de padrões sustentáveis de consumo e produção, no intuito de manter um equilíbrio ecológico e econômico.