Back to top

LOGÍSTICA REVERSA EMPRESA FABRICANTE DE PÃES

Tipo de Trabalho 

Artigo

Este artigo consiste em um estudo de caso aplicado em uma indústria alimentícia de Pães, localizada no estado de São Paulo. O objetivo geral é apresentar um estudo de casos de maneira quantitativa e qualitativa, apresentando resultados que demonstrem o antes e o depois da logística reversa. E demonstrar especificamente a aplicação da reversa de grades plástica de acomodação dos pães industriais, que eram feitas anteriormente por caixas de papelão, assim como os pães vencidos e deteriorados dentro da operação da logística da empresa, Também abordar resultados obtidos com a troca das caixas. O artigo originou-se a partir de uma pesquisa exploratória e descritiva, evidenciando-se como um estudo de caso. Notou-se que o uso prático da logística reversa contribuiu com a redução de custos e com melhoria da imagem da empresa no mercado nacional. Sua execução é viável nos métodos de distribuição utilizados pela mesma.