Engenharia de Produção

EFICIÊNCIA NA PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA BASEADA EM FERRAMENTAS DA QUALIDADE: ESTUDO DE CASO DE UM PROCESSO DE ENVASE NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA

O presente artigo tem como objetivo geral analisar e quantificar os custos da qualidade, especificamente os custos de prevenção, nas operações de uma indústria. Inicialmente, será apresentado o referencial teórico acerca do tema, ressaltando o seu conceito, importância, categorias, relações e o seu uso. Em seguida, serão apresentados os benefícios e vantagens de investir no custo de prevenção. Para evidenciar os fundamentos estudados e observar na prática os benefícios de investir no custo de prevenção da qualidade, será apresentado um estudo de caso de uma indústria alimentícia. Por meio desse estudo, será simples compreender os conceitos anteriormente apresentados e também como investir nos custos de prevenção pode facilitar e aperfeiçoar o processo de produção e qualidade. A aplicação deste investimento evita gastos dispendiosos e ajuda a prevenir perdas significativas, que geram uma imagem negativa a empresa. 

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000117
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20171207.006284
Área do Conhecimento: 

FATORES DE DEMANDA NAS PEQUENAS E MEDIAS EMPRESAS NO SETOR LOGÍSTICO

O presente artigo aborda as pequenas e médias empresas no Brasil, e seu crescimento no setor logístico, o desenvolvimento econômico envolve diretamente toda a cadeia produtiva sendo, este, responsável por uma parcela considerável em todo o processo. O objetivo desse artigo é apresentar a importância dessas empresas abordando perspectivas na prestação de serviço logísticos e sua contribuição.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000117
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20171207.006282
Área do Conhecimento: 

LOGÍSTICA REVERSA EMPRESA FABRICANTE DE PÃES

Este artigo consiste em um estudo de caso aplicado em uma indústria alimentícia de Pães, localizada no estado de São Paulo. O objetivo geral é apresentar um estudo de casos de maneira quantitativa e qualitativa, apresentando resultados que demonstrem o antes e o depois da logística reversa. E demonstrar especificamente a aplicação da reversa de grades plástica de acomodação dos pães industriais, que eram feitas anteriormente por caixas de papelão, assim como os pães vencidos e deteriorados dentro da operação da logística da empresa, Também abordar resultados obtidos com a troca das caixas. O artigo originou-se a partir de uma pesquisa exploratória e descritiva, evidenciando-se como um estudo de caso. Notou-se que o uso prático da logística reversa contribuiu com a redução de custos e com melhoria da imagem da empresa no mercado nacional. Sua execução é viável nos métodos de distribuição utilizados pela mesma.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000116
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20171121.006231
Área do Conhecimento: 

EFICÁCIA DO USO DE MÁQUINAS VENDING MACHINE NO PROCESSO DE DISTRIBUIÇÃO E CONTROLE DE EPI´S ESTUDO DE CASO EM UMA INDÚSTRIA DE AUTOPEÇAS

Esse artigo tem como objetivo apresentar a eficácia de uma máquina de entrega de equipamento de proteção individual, feita por uma empresa através da aquisição de um sistema tecnológico e automatizado, onde realiza a distribuição, automática de “EPI´s”, sistema que substituiu a distribuição feita pelo almoxarifado, possibilitando agilidade para o processo. Foi feito uma visita no local o qual auxiliou significativamente a metodologia com a obtenção de dados sobre a implantação do sistema. O presente artigo demonstra como era feito o processo antecedente da implantação do sistema, quais eram suas limitações e como ficaram com a implantação do sistema de distribuição automática quais foram os resultados obtidos quanto à distribuição de equipamentos e quanto ao andamento da produção.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000113
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20171005.006146
Área do Conhecimento: 

EFICÁCIA DA ESTRATÉGIA DA MANUFATURA NO ESTOQUE: BASEADA NO USO DE SOFTWARE

Para as organizações conseguirem progredir é necessário que elas tenham uma administração eficiente, isso pode ser facilitado por meio de um comportamento no qual explore conhecimento, ainda mais com a modernização global constante. Esse artigo tem como objetivo estudar alguns setores de uma empresa do ramo de telecomunicações, por meio de um embasamento teórico associado à Estratégia da Manufatura. Foram visitadas 24 bases onde os dados do processo de movimentação material pudessem ser coletados. As ações praticadas através desse estudo tiveram suma importância com a união entre as partes prática e teórica, contribuindo para a qualidade e precisão nas informações transmitidas pelo software utilizado. Consequentemente pôde-se evitar um descontrole da distribuição dos materiais aos funcionários no qual acarretaria em desperdícios, entre os materiais estão: fontes, cabo, controle remoto etc. A empresa mencionada faz parte do setor terciário [1]da economia. Após a pesquisa e a adesão tecnológica foi notória a transformação benéfica oriunda da mudança no modo de atuação logística[2] das bases referentes aos estoques.

 

 

 

[1] Setor terciário: Setor da economia referente a serviços, comércio, transporte, etc.

 

[2] Logística: Atividade administrativa com a finalidade de dispor recursos e informações para a realização de tarefas de uma determinada empresa.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000117
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20171205.006135
Área do Conhecimento: 

ERGONOMIA APLICADA A UM DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO DE RODOVIAS

RESUMO
Este artigo tem como objetivo principal, debater conceitualmente sobre a ergonomia aplicada a um departamento de administração de rodovias. Assim, foi possível concluir que a ergonomia é inserida dentro do processo de cuidados à saúde e segurança no ambiente de trabalho, deve ser contado com a identificação da prática dos trabalhadores e dos problemas ergonômicos, criando estratégias de melhorias e adaptação do trabalhador à sua função, além da educação e informação dos trabalhadores a fim de manter a ergonomia adequada em suas atividades laborais, evitando problemas posteriores decorrente da inadequação ou falhas dessa prática, principalmente em vista do trabalho que dispõe de grande envolvimento ergonômico. A justificativa para a escolha do tema surge através de sua contemporaneidade, além de contribuir para o âmbito acadêmico. O método de pesquisa é de natureza qualitativa, com pesquisa do tipo bibliográfica e pesquisa de campo como complemento.
 

Palavras-chave: Ergonomia, departamento de rodovias, saúde, qualidade de vida.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000112
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20170929.006127
Área do Conhecimento: 

IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA PARA PREVENÇÃO DE INCÊNDIO – ESTUDO DE CASO PARA REDUÇÃO DE CUSTOS – MELHORIA DE PROCESSOS

Ao longo dos anos, um dos muitos problemas que causam preocupações as empresas, está relacionado a custos / valores / preços referentes a produtos e serviços oferecidos. Com o passar do tempo, alguns métodos existentes começaram a ser adotados pelos engenheiros, empresários, líderes de processos de produção e etc.; e outros métodos e tecnologias passaram a ser desenvolvidos para melhorias e maior destaque dentro do mercado de trabalho. Contudo, nota-se também que é difícil para algumas empresas aceitarem certas implantações para melhorias em seus processos, pois são poucos os que aceitam mudanças em suas culturas e legados. Neste artigo, será mostrado através de pesquisas, informações e dados levantados, como a mudança de um método para melhoria de um processo referente ao sistema de detecção e alarme para prevenção ao incêndio, pode trazer resultados positivos para uma empresa, pois quando novas ideias, mesmo que simples, são aceitas e novos métodos para se trabalhar em um processo são analisados e seguidos corretamente, existe a possibilidade de reduções de custos em serviços oferecidos, gerando com o passar do tempo uma posição melhor dentro do mercado de trabalho.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000112
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20170921.006115
Área do Conhecimento: 

OTIMIZAÇÃO DE ROTAS AÉREAS PELO PCV

Em meio a atual crise que se estabelece no Brasil, as companhias aéreas necessitam de maior flexibilização, a fim de atrair público e conquistar mercado, uma definição de rotas mais apropriada é imprescindível. Este artigo tem como objetivo otimizar rotas aéreas de ponto a ponto (aeroportos), para um melhor aproveitamento da malha aérea das companhias, fazendo com que a cada ponto novo (desembarque) no qual passageiros deixem a aeronave e gerem assentos vagos a serem preenchidos, seja possível a criação de um novo ponto (embarque) com mais passageiros, concebendo assim uma maior lucratividade pela empresa e consequentemente um serviço mais prático e barato para os usuários. Para isso, foram demonstradas rotas através do PCV (problema do caixeiro viajante), tendo como base o problema do caixeiro viajante, com o intuito de uma melhor compreensão e exemplificação da ideia.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000115
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20171108.006113
Área do Conhecimento: 

UMA FERRAMENTA MATEMÁTICA PARA ANÁLISE CRÍTICA DO CICLO DE VIDA DE UM SOFTWARE: METODOLOGIA 2E2S

A gestão da qualidade consiste em uma estratégia orientada, que visa a organização sistemática dos processos em uma instituição. Na engenharia da computação, este conceito objetiva garantir a qualidade do software através da definição e normatização de processos de desenvolvimento. Desta forma, grande parcela das metodologias de qualidade existentes tem seu cerne voltado à avaliação de processos, e são utilizadas como forma de encontrar possíveis defasagens e oportunidades de melhoria. No entanto, esse trabalho busca elucidar uma diferente perspectiva para a análise qualitativa deste ramo de atividade onde, além de aplicação dos principais fundamentos da matemática, da qualidade no ciclo de vida do software, também busca alinhar as melhores práticas da segurança da informação para a sustentabilidade dos negócios caso haja algum tipo de falha, independentemente de onde possa ocorrer. Esta nova estrutura analítica visa encaminhar o software para a excelência, de maneira continua, mesmo que sejam atingidos todos os quesitos da metodologia, sendo necessária a recorrência da aplicação das etapas propostas sobre o software para a garantia da continuidade dos negócios.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000111
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20170915.006109
Área do Conhecimento: 

EFICÁCIA DO GERENCIAMENTO DA QUALIDADE NO USO DE SOFTWARE DE ENGENHARIA CLÍNICA – ESTUDO DE CASO NO HOSPITAL MONTEMAGNO

A acreditação hospitalar é uma estratégia organizacional que busca levar de uma forma acessível e prática a lógica da qualidade e da melhoria contínua para as organizações de saúde e com isso garantir uma assistência médica mais qualificada, fidelização dos clientes e um menor desperdício de recursos e tempo; este estudo de caso tem como objetivo relatar a implantação do software em gerenciamento do sistema da qualidade no setor de engenharia clínica do Hospital Montemagno, às pesquisas realizadas foi à coleta de dados, observações nos setores e entrevistas com as chefias e funcionários referentes aos temas da qualidade e acreditação hospitalar. O processo de conquista da certificação de acreditado com excelência é lento, necessitando de constantes mudanças, foi possível observar que houve uma padronização das rotinas e procedimentos, conscientização dos colaboradores da importância do trabalho em equipe, desenvolvimento e mensuração dos indicadores, melhora da qualidade das informações.

Tipo de Trabalho: 
Artigo
Status: 
Publicado
Edição da Revista: 
000111
Volume da Revista: 
01
Ano: 
2017
Nº Certificado: 
20170831.005986
Área do Conhecimento: 

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