Nesse artigo, apresentam-se as etapas realizadas para o
desenvolvimento de um sistema web que tem por objetivo auxiliar o
nutricionista que atua na elaboração de cardápios para a alimentação
escolar, reduzindo o tempo gasto com este trabalho e aumentando a
confiabilidade do processo. Para o desenvolvimento deste sistema empregou-se a tecnologia JavaServer Faces, juntamente com o Hibernate e o banco de
dados MySQL. A utilização do sistema trouxe benefícios no processo de
elaboração de cardápios e de cálculos de nutrientes.