carne bovina Artigo Medicina Veterinária QUALIDADE DA CARNE BOVINA E A INFLUÊNCIA GENÉTICA: UMA REVISÃO DA LITERATURA Autor(es): Maikon Ribeiro de Almeida Maximiano, Juliana Pereira Alves, Rosana Aline Ribeiro da Mota Silveira, Gabriel Ferreira Barcelos, Mateus Henrique dos Santos Diniz
